Turkish rocket - Bunias orientalis
Bunias orientalis
Perennial vegetable.
Leaves and broccolinis. Powerful flavor, maybe a bit like spicy kale.
See our film about Turkish rocket here.
Sow: October - March
Stratification: 30-60 days
SÅDAN GØR DU
Husk at mange flerårige grøntsager kræver stratificering (kuldeperiode på 0-5 grader) og bør sås i efteråret. Frø må aldrig komme i fryseren!
Frø bør sås i perioden angivet i beskrivelsen. Hvis du ikke når det i
perioden, kan frø nemt stratificeres i køleskabet på følgende vis:
1) Bland frøene i en håndfuld fugtig jord eller sand
2) Læg i en plastikpose i køleskabet. Posen må gerne være lidt åben, så luft kan komme ud/ind.
3) Efter kuldeperioden sås frøene i bakker eller potter i drivhus eller udendørs som du normalt vil gøre.
Go' fornøjelse!
