I samarbejde med Katrinelunden, Westergaards Planteskole, idé-manden Bent Hindrup, kokken Claus Udengaard og miljøjournalist Johanne Gabel, arbejder Myrrhis og Permakulturhaven på et 4-årigt projekt (2020-2023) om at fremme klimaneutralitet på små jordbrug ved udbredelse af flerårige grøntsager.
Vores arbejdsområder er helt konkret at undersøge, hvilke flerårige grøntsager, der er egnet til dyrkning. Resultaterne kan du se her:
- Vidensyntese om flerårige grøntsager/afgrøder og klimaneutralitet til alle der ønsker at dyrke.
- Udvikling af skovhavedyrkning og højbede med flerårige blandingsafgrøder.
- Smagstest og ernæring.
Mere viden En vigtig del ved projektet er at vidensdele og videreformidle vores erfaringer og anbefalinger om flerårige grøntsager. Ønsker du mere info eller er du interesseret i at arrangere et oplæg, foredrag eller rundvisning, så tøv ikke med at kontakte os på myrrhis @ friland . org
Her kan du læse Johanne Gabels kronik i Politiken d. 23. november 2020: ’Svaret på klimakrisen er der, hvor svalerne vender’.
og artiklen om Karoline og Tycho fra Politiken Mad d. 24. september 2020: Bønderne: Karoline og Tycho
Projektet er støttet med midler fra 
