Økologiske lammeskind

Vores smukke spælsau-får afgræsser bakkerne syd for Friland, hvor vi praktiserer holistisk afgræsning. Det giver dyrene sunde planter at spise, øger biodiversiteten og sikrer kulstoflagring.

Vores får er økologisk certificerede og slagtes på et lille lokalt slagteri. Skindene garves på Tranås Garveri i Sverige, hvilket er din garanti for den mest miljøvenlige håndtering og bearbejdning.

Vi er stolte af vores får & håber at du vil nyde dem mindst lige så meget som os!

Vi forventer nye skind i webshoppen maj 2025!

Arealtilskud Bedriften Permakulturhaven (CVR 35021965 v/Karoline Nolsø Aaen) har modtaget Økologisk Arealtilskud til at omlægge og drive bedriftens landbrugsarealer økologisk. Formålet med tilskuddet er at øge det økologiske areal i Danmark og derved opnå en række fordele for miljøet og biodiversitet. Tilskuddet har medført, at bedriften har været i stand til at opretholde en økologisk jordbrugsproduktion på bedriftens landbrugsarealer og sælge økologisk producerede fødevarer.