Træspinat

Chenopodium giganteum

Den smukke slægtning til den velkendte hvidmelet gåsefod. Pryder enhver køkkenhave med sine smukke røde og mørkgrønne farver. Fantastisk smag og vækst. Selvsående. Blade kan bruges som spinat, både rå og tilberedt.

Så: efterår-forår