Klimaneutral økologi på små økologiske jordbrug
Alle planlagte aktiviteter i 2022 er nået.
I menuen til højre ses årets resultater for fem af projektets arbejdspakker (AP).
• I 2022 har projektdeltagerne fortsat evalueret dyrkning, opformering og etablering af udvalgte flerårige grøntsager på tre lokaliteter. Vidensyntese om dyrkning og brugen af planterne, herunder kulinariske muligheder og potentialer fra 2020 og 2021 er viderebearbejdet (se her).
• Tre udvalgte flerårige grøntsager og to enårige er blevet undersøgt for ernæringsværdier (se her).
• Tre grøntsagsavlere har fået udleveret plantemateriale af 6-8 forskellige arter. Planterne er udplantet og vil i 2023 blive høstet og evalueret af avleren og dennes kunder med henblik på både dyrkning og afsætning.
• Artiklen "Testing the Nutrient Composition of Perennial Vegetables in Denmark, Sweden, and the United States" i samarbejde med bl.a. Eric Toensmeier, Perennial Agriculture Institute, USA og svenske kollegaer fra Stjärnsund.
Projektet er støttet med midler fra
Klik herunder og vores resultater fra 2022.
Her kan du læse om og se vores foreløbige aktiviteter og resultater fra 2020, 2021 og 2022.
Permakulturhaven MYRRHIS blev i 2014 akkrediteret som LAND Center og optaget i det europæiske netværk, hvor permakultur kan ses og opleves i praksis.
Myrrhis' SALGSVILKÅR & PERSONDATA
Copyright © Alle rettigheder forbeholdes
